8(910)  007-62-93

    8(903)  600-52-96

Нитритная соль и нитрит натрия

Напоминаем, что с 15.02.2015 г. вступает в силу новое положение Технического регламеынта «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), в котором говорится о том, что нитрит натрия может применяться только в виде нитритно-посолочных (посолочно-нитритных) смесей с массовой долей нитрита натрия

не более 0,9 %.